ラーメン関所＠滋賀栗東市高野

　つけ麺　６５０円

２／８にオープンした「らあめん亭ひろ」に逝ったけど、駐車場に止めたと同時に暖簾が仕舞われました(-_-;。そんで近くのラーメン関所へ。前回つけ麺で不要だった刻み海苔をケフは省いてもらった。
この方がよっぽどすっきりしたつけ汁になる。しかし、そのままでも(/◎＼)ゴクゴクッ飲めてしまうのでつけ麺のつけ汁としてはもっとしっかりした味付けにした方がよいと思ふ。スープもごま油を入れて風味とコクをプラスしていてなかなかいいのではないでしょうか？
滋賀には珍しいつけ麺なのでガンガってもらひたひでつね。