麺屋しゃかりき＠京都千本丸太町西入ル

　試作：あぶらそば

仕事が遅くなってしまった(--;。午前０時をまわると旨いとこなかなかないのだが、しゃかりきがあるやん！明日から鎌倉〜東京に行くが寝るにも腹ごしらえが(^-^;。
スープが少なめなあぶらそばをちう悶。しかし、つけそば用の麺が売り切れ！！＿|￣|○　仕方ないのでラーメン用の中細タイプのでやってもらう。やはり、がっしり感がないのが残念だが、モツィモツィ感があってよしとしやう！