らー麺創房ぱこぱこ日本一@京都五条西小路下ル

 極上塩らー麺 700円

暑い日でしてらー麺にするかつけ麺にするか悩みますたが、らー麺に。塩らー麺を「太麺・背脂入り」でちう悶しますた。すっきりしているがコクのあるスープは相変わらずウマー!です。麺の茹で加減も柔すぎず硬すぎず丁度良い(^-^)。メンマは、関西では一番好きなメンマで味・歯応えなどなどホンマ旨いです。チャーシューもいおちぃ〜!!d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
大将が一人で切り盛りしてて大変そうですた(^-^;。