ととち丸@滋賀大津市大江

 潮ラーメンセット 900円

木曜日に女将さんから「仕込んだでぇ〜」と連絡をいただいたのでまたまた行きますた(^-^;。さっぱりあっさりと美味しゅうございます。前回は、一口二口はやや薄いなって感じで後々ええ感じになって来ましたが、ケフは一口目から「うまっ!」って感じで鯛の出汁が効きまくりです(^-^)。麺は#24くらいの縮れ麺で味・食感ともによいっす。もう一度アッツアツに出汁を暖め直しての鯛茶漬け、何も言うことないっす(^-^)。具材にも抜かりないしガンガってますね、ととち丸ぅ〜!