福三＠京都北区紫竹栗栖町

　明日に向かって走れ！　７５０円

某宴会後に、気になっていた蘄三に行く。これから向かうと閉店間際になるので電話確認してからね(^-^;。
これは「ラーメン荘　夢を語れ」インスパイヤと言うべきであろうか。蘄三自体、二郎で食べたことがないから二郎インスパイヤではないな(^-^;。３回ほど「夢を語れ」に行かれて、まかないで遊び半分で作ってみたらなかなか美味しかったので裏メヌーで常連に食べてもらっているようでし(^-^)。
やはり上品な蘄三だけあって、「夢を語れ」よりも上品に仕上げてあります。バランス的なまとまりも蘄三の方が上だとオレは思います。蘄三的ゲフィンなラーメンっちうことで出来た「明日に向かって走れ」（吉田拓郎の歌にもこんなんありましたね）、美味しいです(^0^)。出汁もしっかり効いてるし、つけめん用の平打ち麺も相性ええし、背脂多めでガッツリいけて、野菜（キャベツ・もやし）もたっぷり、チャーシューも分厚くきってあるし、満足度高いっすよ！
材料があれば、常連だけでなくても出してくれますので、興味のある方は是非どうぞ！！d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ