華燕＠大阪高槻市牧田町

　汁なし坦坦麺　７５０円

これは冷やしも熱盛りもできる。冷やしよりも熱い方が好きなので熱盛りでちう悶。
割と辛そうな香り。底から混ぜ混ぜして、一緒に出されるナッツを入れて山椒を掛けて食べる。程よい辛さが後を引く感じで美味しいですな。麺も＃１６くらいのやや縮れ麺でしっかりとした食感があってなかなかうまい(^-^)。