麺屋しゃかりき＠京都千本丸太町西入ル

　ラーメン　６５０円

真空ミキサーで作った試作麺で基本のラーメンを頂く。♯２０くらいのストレート。粉の味がスープに負けているがややプリッとした食感はこちらの方が好みかなぁ〜(^-^)。