麺屋しゃかりき＠京都千本丸太町西入ル

　つけ郎（東西コラボ対決）　９００円

がっつり食べたいとこちらへ。東西コラボを３００ｇ・醤油コイメでちう悶ｗ。すると大将が「５月バージョンでええっすか？」と言うので、ほなそれで(^^;。このコラボも来月末までやっており、４月はコラボで基本は合わせて来月からは少ししゃかりきらしい色を出してみたいと。オレは、基本的につけ麺はヒヤアツが好きなのでこれでしてもらおうと大将に言うたが、この麺はアツモリの方がええでと言うのでそのままアツモリで(^^;。
野菜３００ｇに肉が１５０ｇ、そして麺が３００ｇ、汁を入れると…(^0^;。麺は、モッティリしてるがややカタメの感触でワシワシ喰わせる感じは好き。つけ汁は、以前に比べるとうまくまとまっている。まず１ｃｍくらいあった油の層が少なくなってマターリし過ぎていた淫象を払拭している。背脂のブロックが浮いててええ感じ、これはオレだけか（爆）。タレの味わいがハッキリとして以前のややボヤケタ味から進化している。ええわ、これ！

この量にしてもまだお腹が満たされない（；^ω^）。麺を４００ｇにしときゃ良かったなぁ〜と、ライスを頼んで〆めしでスープも全部平らげる(^0^)。麺の量は、２００ｇ、３００ｇ、４００ｇまで同じ値段なので９００円はお得ですな(・∀・)ｲｲﾈ!!