吟＠滋賀：大津市膳所

　チャーシュー

　黒しょうゆ

　ラーメン　６５０円

ええ色合いになって来ますたねぇ〜(^0^)。前回はだいぶ白濁したスープになってしまってましたが、ケフは澄んだ清湯スープでし。そこに醤油ダレを少し多めにして醤油がキリリと効いたええ塩梅になってまし(^-^)。麺は、＃２６くらいのストレート細麺で、オレ的にはだいぶ役不足を感じますな(^^;。でも、前進しているのは確かです(^-^)。