幻の中華そば 加藤屋＠滋賀：大津市中央３

　試作

　つけ麺

某京都伏見区のお店の動物系スープと加藤屋の魚介を合わせたコラボメヌー(^-^)。
なかなかええでっせぇ〜(^0^)。

いつもスープ割りをしないのだが、大将が「たまにはしてみ」と１口ご飯も出してくれる。
割りスープは、魚がより効く効くぅ〜。ご飯にスープを掛けて雑炊風にして食べる(^-^)。