2008-09-11 ととち丸@滋賀:大津市大江6 試作:現存の中華そば(仮名)あははのお遊びラーメン。加藤屋の「幻の中華そば」の対抗版(^-^)。鶏ベースの清湯スープに魚ガッツリの魚介を合わせたバージョンでホンマに加藤屋を意識したかのようなラーメンです。あっさりとしているがコクが美味しい(^0^)。*〜*〜*二⊃d(*´∀`*)b二⊃*〜*〜* もしかするとメヌーに出て来るかもカモ鴨?(^-^;map:x135.9253y34.9733:map