坊也哲＠大阪：高槻市城北町
豚エネルギー ９００円
こちらも久しぶり。前から気になっていた「オススメしない」豚エネルギーをちう悶ｗｗｗ。
博多豚骨をイメージしたようなあっさりした豚骨スープ。あっさりしてるけど、旨味はきちんと出していて美味しい(^-^)。＃２４の細麺は、しっかりと存在感を感じさせてくれます。チャーシューがバカウマ(^-^)。このラーメンには、もやしが合わないように感じた(^-^;。
面白かったのは、背脂をガーリックオイルでアゲた悶でし。軽〜ぅいニンニク風味と面白い食感が楽しますた(^-^)。
