試作:アラ味噌ラーメン
2月のととち丸とのコラボイベントです。今月は味噌をテーマに取り組みます。
是非とも食べて味噌ぉ〜〜っちうことで、食べて来ますた(^-^)。フンフン、なかなか楽しく出来てます。まろやかスープに、魚のアラから取った出汁を合わせて味噌で味を整える。
具材は、この時点では確定していませんので変わりますよ(^-^)。さてさて、提供は
土・日の夜営業限定で20杯程度 800円
です。よろしく!
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夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0