がむしゃら＠奈良：大和郡山市上三橋町
純とんこつ ７００円
混んでるかな？と思って行ったけど、まだ余裕があってラッキー(^-^)。純とんこつをヌキネギオスープスクナメの呪悶を唱えてちう悶ｗｗｗ。あきちゃんがゴリゴリ〜ゴリゴリ〜と羽釜を回し出す(^-^)。
出て来たとんこつは、丼の周りをキレイに拭いてくれている。あきちゃんは、オレが写真撮るのを知っているからきっちり仕事してくれてるのね(^-^)。先ほどのしゃばとんとエライ違いや！（爆）
スープは、多少の重さはあるものの先月食べたほどの重さはなくて濃度的にはエエ感じどす。食べていると、やはり若干の旨味不足を感じてくるの、ヌキではなくサンブンノイチくらいを唱えておく方がいいのかも知れない(^-^;。麺は、好きな時からエライ細ぉ〜なってしもたけど、茹で加減もええ感じでスープに絡みます。チャーシューは、いつも通りウマシ♪
帰る時は、雨が降っててそこに８人ほど並んでましたので、オレが来た時はラッキーどすたね(^-^)。
【お知らせ】
豚の骨・がむしゃらの店舗近くにあるシャープの工場でイベントがあり、こちらのイベント内に無鉄砲が「炭火焼チャーシュー」を販売するそうです。先日の大つけ麺博２０１１でも好評だったようでしたよ(^-^)。がむしゃらに行かれたら、一緒にどうでしょうか？
無鉄砲弟子がむしゃら （ラーメン / 帯解駅）
★★★☆☆ 3.5
