セアブラノ神@京都:京都市中京区壬生相合町
背脂煮干しそば 700円
ココも久しぶりやわぁ〜(^-^;。なんせサラリーキラーの営業時間がアカンわ。土曜日も昼のみやってるけど、仕事やら用事やらで時間が取れないw。久しぶりなんで食券機が導入されているのも知らずにそのままズケズケと店内へ。新年の挨拶を終えて、背脂煮干しそばを背脂多めでちう悶www。
ふん、だいぶんとスープがまとまって来たね。煮干し感もエエ感じに口の中に広がるしね。麺は、もっとぶっといのがエエけど、これがココでの限界かな(^-^;。背脂の甘味とコクが相まって美味かった。めヅラしい紫タマネギを刻んだのがシャキシャキっと入ってますよ。背脂補給で完スペっす(^-^)。
らーめん セアブラノ神 (ラーメン / 四条大宮駅、大宮駅、丹波口駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5