拳ラーメン＠京都：千本七条
正月限定
海老そば ９００円
新年のご挨拶も兼ねてこちらへゲソテイをいただきに。年末は大忙しで少し並びましたが、正月はすんなりと席に着けました(^-^)。挨拶をして、早速ゲソテイをば。ケフのゲソテイは、豚と海老があった。ま、さっきブギーで動物系を食べたので、こちらでは海老をちう悶ｗｗｗ。
運ばれて来たトタン、スゲー海老のカホリが…(^-^;。どんなけ海老使ってんねん？！って感じ。鶏ベースにオマール海老とかで出汁を取ってあるのかなぁ、海老油の効果もあり、ホンマの海老そばっ(^-^)！真ん中に鎮座するのは、大根の舟？にチャーシューと海老がかわいく乗るｗ。大根もひと炊きしてあるから柔らかくて美味しいよ。麺は、２２番くらいの低加水めのストレート麺。しっとりとスープを持ち上げてくれます。山ちゃんからのサービスでチャーシューの３種盛をお年玉として別皿でいただきますた、あざっす(^-^)/。今年もヨロシク♪
