Yo-Shoku OKADA＠岐阜：瑞穂市田之上
海老クリームコロッケ
＋トンビフ
＋Ｆ・Ａ台湾
＋Ｄセット
＋ピスタチオのグラス
先週金曜〜土曜にあったゲソテイ「ローストビーフ丼」を食べ損ねて(T-T)、口が洋食気分になっているので職場のツレを誘ってこちらへ。何にしようかな？と本日のオヌヌメを見ているとＦ・Ａ台湾なるメヌーがある！激辛台湾ミンチとか書いてあるし、こりゃ頼むしかないっす！ってことで、ソレやアレなどを厳選してｗちう悶ｗｗｗ。
まずはセットのサラダと冷製スープをいただいて、お腹の中を調整。海老クリームコロッケは、まわりはサクサク、中はトロ〜リ海老の美味しさが詰まったクリームが！自家製のタルタルソースの酸味がまたよく合い、付け合せの野菜も美味しい(^-^)。ガッツリメヌーのトンビフも豚肉・牛肉ともに肉質柔らかくてジューシーですし、ステーキソースがめちゃイケてまっす！そして待ちに待ったＦ・Ａ台湾ですが、シェフが作る前に辛さをどうするか確認してくれたので２倍で！デフォでも相当辛いらしいですから覚悟します（爆）。結構なボリュームありますねぇ〜、辛そう、美味そう(^-^)。これは、いわゆる台湾まぜそばの麺がライスになったバージョンです。ちょっと崩してパクパクっ！う゛っう゛っう゛っ、辛〜っ、旨〜っ、ヒ〜〜ハ〜〜っ！！久しぶりに骨のある辛さに出会いましたわ(^-^;。カプサイシンで体が熱くなるし、汗が出てくるし、涙も出てくるし、ヒ〜〜ハ〜〜っ！！辛い中にも旨味があるから最期まで食べられる(^-^)。Ｆ・Ａって何？と聞いたら「お尻が痛くなるってことです」と。スナック菓子のカラムーチョは、お婆ちゃんが口から火を出してヒ〜〜ハ〜〜っ！！Ｆ・Ａ台湾は、お尻から火を出してＦｉｒｅ Ａｎａｌってことでしょうかねぇ(^-^;。最後にデザートのピスタチオのグラス（カシスは売り切れ）を消火剤にいただいて、ホットな体もだいぶと涼しくなり鎮火したようです(^-^)。
