ラーメンひばり＠滋賀：大津市梅林
金・土限定
塩ラーメン ７５０円
＋豚ごはん ２５０円
昨日からゲソテイをやってるっちうことで行ってみる。いつもならチャリかスクーターなのですが、ケフは雨が降りそうナノで駐車料金は掛かるが車を出したｗ。程なくして乳店してゲソテイと豚ごはんの食券とポチッとな。
メヌーを見ると「貝が…」とあるから不如帰＠東京：幡ヶ谷がフッと頭をヨギルが、出汁には使っていないそうな(^-^;。すっきり鶏清湯でしっかりと旨味が出てます。塩ダレに使っている貝ですが、主張せずに脇から旨味を支えている感じですな。麺は、２２番くらいの低加水めストレートで相性も良い(^-^)。チャーチーは、フツウに美味し。豚ごはんは、以前食べたのはコロコロしたサイコロチャーシューやったけど、今はスライスしたヤツに変わったのね。ま、どっちでもエエけど、肉も結構入っているからコスパは良いですな。
年末年始情報ですよ。
