麺屋 白頭鷲＠滋賀：守山市大門町

　味玉ラーメン大盛









担担の限定がまだ残ってないかな？とこちらへ来たのだが、やはりなかった(^-^;。しゃーないので味玉ラーメンの大盛をポチッとしてちう悶ｗｗｗ。
濃厚な動物系スープに節系の魚粉をうまい具合に合わせてあり、重くなくて美味しいわぁ〜(^-^)。１４番くらいの極太ストレート麺が濃厚スープに絡んでウマイ！短いけどコリコリしたメンマもいい。チャーシューは、相変わらず今井亭(^-^;。途中から粗挽き胡椒をフリフリしてスパイシー気味に味変させて完スペ(^-^)。


麺屋白頭鷲 （つけ麺 / 栗東駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5