2005-02-10から1日間の記事一覧

京都某店3

某店ばっかりで、もうええって(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり。ケフはつけ麺。いつものとんこつ+魚介出汁を元に、新しい塩ダレで甘辛くそして少し酸味を感じさせるつけ汁はなかなかの完成度だと思う。ただ、そのままでもグビグビと飲み干してしまうのでまう少し濃い…