塩つけそば（麺は冷やし） ７５０円先日、店主が東京へ行って来たついでに関東の麺屋からサンプル麺を仕入れてきた。で、前回のオレの大好きな太平打ちの麺があるかと聞いたら今回はなひとのこと、残念(--;。で、Ｔ中製麺所（仮名）のつけそば用の手揉み縮れ…