先日、大阪の百貨店で『北海道展』をやっている時に、某電機メーカーの友人に買ってもらった「すみれ」の醤油をつけ麺風にしてみた。ただ単にそのままつけ麺にするだけでは面白くないと、スープをちょひといぢってみた。 説明書には350ccのお湯に濃縮ス…
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