あぶらそば：試作 試作値段ケフも牛すぢがないぶっかけはできなひので、これにした。(ー'`ー;)ムムッ、タレを変えて以前よりも旨い(^-^)。チャーシューは、脂身が少ないパサパサするタイプでちと硬い。が、炙ってあるので香ばしさがありなかなか。今後、タレ…

つけ麺 ７５０円おろっ？スタッフがじぇんぶ違う。夏休みで交代？嫌なオカン…(--;。以前の作り手は若い衆２人、２３そこそこのパートのオネヒチャン。ケフは、メインに作る若い衆、セコンドで作るまだまだ超初心者と分かる５０前後のオチャーン、４５くらい…