麺屋 黒船@京都四条西小路東入ル

 つけ麺 750円

おろっ?スタッフがじぇんぶ違う。夏休みで交代?嫌なオカン…(--;。以前の作り手は若い衆2人、23そこそこのパートのオネヒチャン。ケフは、メインに作る若い衆、セコンドで作るまだまだ超初心者と分かる50前後のオチャーン、45くらいのパートのオバチャン。
嫌なオカンは的中!段取りが悪ぃ悪ぃので遅ぃ。以前でもそんなに出汁が効いている訳でもなかったのに、もっと薄い(--;。煮玉子がバツグンに醤油辛い…。刻み海苔が多杉つ!!
休憩時間ギリギリやった(T_T)。もう、暫く寄り付かん(/TДT)/あうぅ・・・・。次回逝ってもこのメンバーなら店を変えよう(^-^;。