(´ρヾ) ネムネムゥー。とりあえずウプ！前回食べたのが動２：魚８だったが、ケフは動５：魚５の作品だつ。前回と比べるとさっぱり感が減ってどっしり感が増える。か、と、言ってこってりでしんどいと言ふやうな感じがなく、すんなりと食べられる。塩ダレもえ…

ラーメン ５７７円久々の訪悶。先日の滋賀ツアーの案内したときに行きそびれていたのでし。とんこつや味噌もありますが基本のラーメンをちう悶。 豚と鶏からの出汁に野菜からの甘みを加えたスープと思われ。マターリとしていて食べやすい。麺は中細ストレー…

ケフは新しく出されるラーメンをちょひと食べた（無論お金を出してね(^^;）。動物系と魚介系の割合を動２：魚８のＷスープを塩ダレで味を調えたもの。最初に魚介のゑぐ味を感じるものの３口目からは消え去っており（と言ふか、慣れたのか？）、動物系の旨味…

えび味噌麺 ７５０円このメヌーは時間帯指定で午後２〜６時の間しか食べれない。と、前回頭に入れていたのだが、ケフ逝ったらいつの間にか時間指定なしに食べられるようになっているやんけ。時間指定と思ってたさかい、腹減ってるのに我慢して午後２時過ぎて…

ケフの行列は凄かったぁ〜！！例のＴＶに出たからだろうか？本店開店当初の行列が出来ていたw(￣▽￣;)wワオッ!! 中華そば ６５０円中華そばが出て２日目に食べたが、何やらまたまた進化したそうなので楽しみだ。ケフの呪文は「スープチョウスクナメ」だわ。 …

持ち帰りをすると無鉄砲のラーメンを「あんなことや、こんなことや、そんなことまでぇ！」といろいろ楽しめまっせ⊂*1⊃ ふふふ。ちう事でつけ麺で楽しんでみた。スープはちょっと煮詰めて水分を飛ばして味を濃い目に調整。煮込んだアツアツのスープにチャーシ…

つけ麺 ７５０円ケフの呪文は「青ねぎ多目背油多目」だす。お昼も夜もいつ行ってもそんなに混んでいないのでお昼は時間が少ないので助かる(^^;。新福采館並に混んでいたらお昼休みが終わってしまう。 背油を多めにすることによりいつもの醤油辛さがちぃとば…

柚子切り塩ラーメン ８００円ケフは京都駅地下街のポルタか、伊勢丹の京都ラーメン小路の新店にしようか迷ったが、１／３１の試食会での感想を聞いているとまだ行かんでもええかなとオレが大好きな「東寺揚げ」のあるかんじん堂に軍配が上がった！ 外が寒か…

これが噂？の１／３１発売のカップ麺！！１／３１の仕事の帰りに京都から滋賀まで１５軒くらいローソンを回りましたが全くなひ！！寒い中回ったのになひ！！何やら聞くところによると１／３１の夜９時くらいから店頭に並ぶらしい…凸(￣ヘ￣)Fuck You!!オレの…

チャーハンセット ８００円ケフの呪文は「太麺」のみ。味濃い目背油多目はオレのデフォで決まっているので話が早い？(^-^;（ありがとうです、大将）ぼちぼち名前も売れてきたのか知名度も上がってきたのか、ケフのお昼はほぼ満席状態でご夫婦は忙しく作業を…