鶏白湯 試作先日から弟子のミヤが取り組んでいた鶏スープなのだが、ミヤが関東の某店に修行に出てしまったため、その後を店主が引継いで鶏白湯を試行錯誤しながら作成している。ミヤが目指していたのは、「昔の旨かった頃の天下一品」なのだがやはり難しいや…
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