らーめん 650円こちらは、とんこつのコッテリ(^-^)。しっかりした動物系に煮干し出汁が脇から支えている感じで動物系の旨みが強調されていますね。麺は、#20くらいの中太でコシがあり、最後までベストな状態で食べれます(^-^)。デカいメンマやチャーシ…
濃厚鶏そば(醤油) 700円夕べからこってり続きなのでその勢いに乗って…(違。いやぁ〜濃厚コッテリですね〜♪天下一品の絶頂期の味に似ています。鶏の旨みがギュッと詰まってトローリと旨いんだなぁ。塩味も選べるのだが、やはりこの醤油が一番しっくり来…
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