2007-12-31から1日間の記事一覧

麺屋しゃかりき@京都千本丸太町西入ル

限定:地鶏と煮干しつけそば 900円本年最後の限定っちうことでいそいそと食べに行く。麺屋の方も気合入っているやうでし。中力粉とハルユタカの石臼挽全粒粉を9:1で配合し、ソフトでなめらかなつけ麺に仕上げているらしい。#12角でやや平打ちっぽい…