今週の創作：干し貝ペーストの味噌味噌つけ麺 １３６５円「ええのが出来たでぇ〜」と、まりおさんから連絡いただいたので行って来ますた。つけ汁は、どっしりとトロ〜リした背脂味噌。しっかりと貝の旨味も感じられまし(^-^)。チャーシューも肩ローススライ…