まりお流@奈良奈良市尼辻

 今週の創作:干し貝ペーストの味噌味噌つけ麺 1365円

「ええのが出来たでぇ〜」と、まりおさんから連絡いただいたので行って来ますた。つけ汁は、どっしりとトロ〜リした背脂味噌。しっかりと貝の旨味も感じられまし(^-^)。チャーシューも肩ローススライスで旨味も十分で柔らかくて美味しい。麺も汁に負けずにしっかりと美味しいです。300gもあっという間になくなりますわ(^-^)。