プレミアム匠の夜鳴きそば＋手裂きテゲテゲ丼 １０５０円＋３１５円今週の創作は、なんてったって肉が主役！！？？恐ろしいほどの量の肉を出汁につぎ込んで作ったと言うスープは、「これでもか？！」と言うイムパクトこそない(^^;ものの肉の旨味が濃く、ひつ…

鶏の白雪麺 ６８０円この店は、これが一番好きやねん♪鶏の旨味がジュワ〜ッと出たトロミのあるスープにテンカス（？）かがまぶしてある。麺の下には、せせり・鶏チャーチー・温泉玉子が隠してある。せせりも鶏チャーチーも程よい味付けがされていて旨い。そ…