塩つけ麺ＭＴＧ ８８０円初日にいただいたが、個人的にはつけ汁にイマイチ腑に落ちない部分があった。で、その辺が解消されたとかで再訪っす。 ほ〜、なるほど！際立っていたところの角が取れてええ感じになってますやん(^-^)。旨味・酸味・辛味のバランスが…

とんこつ ７００円 ＋替え玉 １００円ケフは、なんと大将が京都本店にて事務処理や来客の対応とかで梃子摺っているとかで不在(^^;。ヤな予感…。ま、副店長？に身を任せるしかない。呪悶は「ヌキチョヒカタネギオスープスクナメ」を唱える。 ん〜〜〜〜〜〜〜…