69’N’ROLL ONE@神奈川相模原市

 2号ラーメン 700円

先日の「美味しんぼ熟 ラーメン道」に出演されていたのでカドヤ食堂と同様にげうれつが凄いだろうと思い行きますたが、開店40分前にも並んでいなかったので余裕こいて駐車場で待ってたら20分前に10人弱並んでた(; ̄ー ̄川 アセアセ。それから見る見る増えますたね〜(^-^;。開店時間を15分ほど回ってから店を開けた(-_-;。
ホンマは「限定」を食べるつもりが食券機に限定のボタンがない!ので2号ラーメンにした。食券機の一番右下にあったと後で聞いてショック☆<( ̄□ ̄;)>☆ショック!ま、ええわ。TVで作っていたラーメンでし。ラーメン作る姿は、TVとまんま同じやね(^-^;。丁寧に作る姿はええですね。でも、その分時間がかかるのよねん(--;。
で、スープを。ん〜〜〜〜、思っていたよりも旨みが少なく油が多いのね(^^;。麺も細めストレートでちょっと個人的にはコシが弱く感じた。チャーシューは、鶏と豚バラが入っていて美味しかった(^-^)。個人的な感想では、このラーメンやったらカドヤ食堂の鶏塩そばの方がええな!
興味津々の店主Aの評価は…、ご想像にお任せします!

中村屋@神奈川大和市

きら星@武蔵野境とこちらとどちらに行こうか相談した結果、こちらになった(^^;。到着したらげうれつなし!駐車場に車置いて店に行くと6人ほど並んでいる…orz。店内の仕込み部屋を見たらアノ中村栄利氏がいるのを店主Bが見つけて店主Aと一緒に中に入って「勉強しに来ました」と挨拶しに行きますた(^-^;。で、その影響でしょうか中村氏が直々に厨房に入ってアノ「天空落とし」を生で目の前で見ることが出来ますたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ミーハーやぁ〜(爆)
で、以下のメヌーを4人で食べた訳です。オレ一人で食べた訳やないですのでお待ちが得なく(爆)。

 かけそば しょうゆ

これは中村氏から「勉強のためにどうぞ」と一番最初に出してもらった。ほ〜!

 しおらーめん 750円

しょうゆよりもこちらの方が味わい深いね〜。

 醤鶏辛麺 850円

辛さも控えめでじっくり味わえる。

 中村屋ポン酢「高座豚つけ麺」 具材盛 1100円

つけ麺は太麺やと思ってたのに細麺やん(--;。でも、チャーシューが3種類も入ってて旨い!あっさりしたつけ汁に豚バラスライスがええね!

 味噌鶏白湯 1100円

これはデフォで太麺が入る。それにニンジンとダイコンを麺のように細長く切ってあって麺に仕立ててある。麺とは違う食感が面白いなあ。それにスープがまた面白い。なんとエスプレッソなど作る機会でこのスープを作っているらしい(^-^;。

得道@愛知尾張旭市

 まぜそば 700円

店主のサービス精神旺盛なところから、このまぜそばにも背脂をドーンとサービスしてくれたようです(爆)。ちょこっとそれが裏目に出たようで、せっかくの塩ダレの味が背脂で隠されてしまった模様ですた(^-^;。ピリ辛のミンチが旨い!!次回はこれのノーマルをいただくことにしやう!(^-^)

 ぎょうざ

小ぶりでプリッと美味しいでし。

慈庵@愛知名古屋市千種区

 中華そば(しょうゆ) 680円

昨年は、しおで感動したので今年はしょうゆでと訪悶。相変わらず店主の丁寧な仕事には頭が下がりますね(^^)。しょうゆはしおほどの惹きつける物はなかったけど、滋味に美味しかった(^-^)。