無鉄砲つけ麺 無心＠奈良：奈良市中町
豚骨つけ麺 ８５０円
＋味玉 １００円
大つけ麺博を成功におさめた(^-^)無心へ。そーとー忙しかったらしく、みんなヘトヘトだったらしい(^-^;。お疲れさまっ！！
ちょうど開店時刻に到着して、先客が店内に流れ込んだところでした。で、２順目で待つ。ちう悶ｗｗｗは、「並ひやあつ、味玉」っす。程なくして乳店するとケフは、いつもとちょっと麺バーが違って、「大つけ麺博」でやっていた麺バー（赤迫代表、女将さん、大阪店のヒロ、京都本店のウメ）＋無心スタッフでした(^-^)。
出て来て「おぉ〜〜〜！ケフは、つけ汁の色が違うのぉ〜〜！！」でし(^-^)。いつもに比べるとだいぶ黒い？茶色い。麺は、いつも通りツヤツヤでウマそ！
麺をば・・・、うんうんこれこれ〜♪(^-^) 麺だけ食べてもウンマいねぇ〜！きゅっと締ったちめたい麺がたまらん！！つけ汁に浸けると、ちょっとモチッとしてまたたまらん！！つけ汁は、いつもに比べると色合い分醤油コイメ！なので、いつも感じるとんこつの甘味がやや不足気味(^-^;。でも、醤油馬鹿にとっては、これはこれでイケる！(^-^)
店舗以外で食べるのもいいが、やっぱり店舗で食べるのが一番ウマいよね〜♪ *:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
にっこう＠滋賀：彦根市宇尾町
ハロウィン企画限定
かぼちゃとんこつ ７５０円
ハロウィン企画のアソビ心でやったリョータ店長のゲソテイ。ハロウィン＝かぼちゃっちうことでかぼちゃを使った豚骨ラーメンです。店内もハロウィンモードでかぼちゃが置いてたり、ていいん（何故か変換できない）が和気藹々とハロウィンの格好してたりとふいんき（何故か変換できない）も演出しております(^-^;。と、言うことで当然「かぼちゃとんこつ」をちう悶ｗｗｗ。
だいたい想像していたラインで攻めて来た（爆）。かぼちゃの甘さと豚骨スープがうまく合わさっています。どっちも主張せず、かぼちゃの味も豚骨の味わいもしっかり味わえます(^-^)。濃度的には、ここの鶏白湯より少し高いくらいでで、鶏白湯用の麺にもよく絡んでいます。
具材には、かぼちゃの素揚げ・鶏ミンチの粗挽き胡椒炒め・ほうれん草・半熟煮玉子。やはりちょっと味が単調になるのを計算に入れて鶏ミンチを使ったのは正解ですね！甘めのスープに胡椒のパンチを少し加えて味の変化を狙ってましね、えらいぞリョータ店長。なかなか一発悶ｗｗｗとしては、良く出来てました(^-^)。
＃これを次食べるか？と聞かれると、甘ったるいのは苦手なので飛びつきませんが、たまにならええかな？(^-^;
最後にみんなでハロウィンの記念撮影！真中のリョータ店長とそのスタッフたち〜！
＃みなさんの顔だし許可を得ています(^-^)。
