ＦＬＹＩＮＧチキン野郎＠滋賀：草津市上笠
フライング野郎
＋唐揚げセット
草津界隈でどこで食べようか迷っていると、まだあまり来てないこちらへ。リョータ店主は彦根に戻っただろうし、替わりにナオヤが店長としてこっちに来てるはずうあしぃと。開店前に到着するとちょろっと開店を待ってはる方々がいるねｗ。ま、ファーストロットに入れたしエエけど。フライング野郎と唐揚げセットをポチッとしてちう悶ｗｗｗ。ナオヤが「チャーシューは別皿がいいですか？」と聞くのでソレでヨロシク！ｗ
サラッとして泡だった鶏白湯スープは、マイルドな味わいとあとから魚介スープが軽く感じられます。麺は、平打ち風の１８番くらいのストレート麺で、チュルチュルとスベり易い口当たりがスープを弾いてしまいガチなのでスープがあんまり乗らないのだよ(^-^;。リョータには以前から言うてるけど、まだ改善されてへんなぁ〜。チャーシューはちょっと薄めのスライスだが、しっとりと柔らかくて美味しい(^-^)。やっぱり別皿がエエなぁ〜(^-^)。無難な煮玉子と珍しいところではメンマの替わりにヤングコーンが入ってますよ。唐揚げは、ととち丸＠大津市やモリン＠大津市と比べると小さめ＆少なく感じる(^-^;。廻りはサクッと揚げてあり味付けはそこそこいいが、肉質が胸肉（？）のためかジューシーさがなくパサパサしている。
FLYING チキン野郎 （台湾まぜそば / 草津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
名門 守山店＠滋賀：守山市吉見
特製ラーメン
＋骨なし唐揚げ（辛口）
夜遅くにちょっと小腹が空いたので「名門に行こう！」とｗ。守山店が移転してからはまだ行けてないのでこちらに向かう。移転前よりは厨房もホールも少し小さくなりましたが、明るくキレイな店内にジッチャン３人がテキパキと働いていらっしゃる。２３時杉ているのに７割くらい埋まっており繁盛してまんなぁ〜。こってりカタメと骨なし唐揚げ辛口をちう悶ｗｗｗ。着席したら出してくれるカクテキキムチとザルネギ。まずはカクテキを食べながらラーメンの到着を待つのさｗ。
まずは、ネギをどっさり入れますよ〜ｗ。そして、ラーメンタレを３周回し、ニンニク辛しを一匙。ケフの鶏白湯スープは、たいていシャバシャバな時が多いけど、ややトローリで鶏の旨味もしっかりしてて上出来ですやん(^-^)。麺もいつもカタメで言うてもほとんどカタメに茹で上げてくれないが、ケフはリクエスト通り。獣臭の残るチャーシューも健在ｗ。うんうん、ウマイ(^-^)。真っ黒な辛口唐揚げもウマシ。ちょっと値段が高杉くんやけどねｗ。
