関西ラーメンダービー２０１７第２レース＠京都競馬場
○彩色きんせい
黄金の塩〜Pork cutlet〜
まず、始めはこちらから。トンカツが乗った塩ラーメン。トンカツがあっさり鶏出汁のスープにヒタヒタに浸かって衣がフワフワっすね。コレはコレで衣に出汁がよく浸み込んで美味しいわ(^-^)。麺は、平打ちストレートでスープに絡む。ちょっと高級などん兵衛みたいなふいんき（何故か変換出来ない：お約束）で美味しかった。
○麺屋丈六×清麺屋コラボ
つづいてこちら。清麺屋は食べたことがないで分からんのやけど、ほぼ丈六のラーメンと言ってよいね(^-^;。あっさり鶏出汁に生姜が美味しい醤油ラーメン。粗挽き胡椒で味を引き締めるのも一緒ね。
○いちびり×ＢＩＢＩＲＩ×ちかみちコラボ
濃厚鶏ニボらーめん極
最後はこちら。奈良の人気３店舗が集まった。ちかみちが主導権を持ったのかな？煮干しがグイグイ来て美味いね(^-^)。煮干しのビター感の中にも動物系の旨味がうまく調和してて良かったよ(^-^)。
