ＤＯＷＮＴＯＷＮ＠滋賀瀬田一里山

　ＤＯＷＮＴＯＷＮラーメン　６００円

ＪＲ瀬田駅から近くの、以前東麺房があった店舗に１１月中頃にオープンしたお店。名前もそうだが、店内もラーメン屋というよりは喫茶店に近いディスプレイで若者（学生）をターゲットにしていることが分かる。店員もハタチそこそこの方が二人で切り盛りしている。
お薦めは？と聞くとＤＯＷＮＴＯＷＮラーメンというので、食券を購入。このラーメンにはこってりとあっさりが選択でき、こってりでちう悶。
出てきたラーメンは何やらモノトーンではっきり言っておいしそうに見えない(--;。もっと盛り付けもきちんとして美味しそうに見せてくれよ〜。カウンターに置いてあるラーメンの説明に写っているラーメンは綺麗なのに。
スープはとんこつと鶏がらをメインに野菜で甘みを出しているとかで、確かにこってりとはしているものの食べやすい。しかし、動物系の旨みの絶対値が低い。粉に頼っている部分が多いな。麺は「ごはんを練り込んだここだけの味」とか謳っているがそんなに変わっているようには感じなかった（オレの舌が鈍感なのか？）。
簡単に言うと和歌山ラーメンに鶏を多くぶち込んだらこんな感じになるだろうか？まだまだ可能性は持っているようなので先を見守りたい(^-^)。