華山@奈良富雄

 醤油そば 600円

あっさりプチツアーの最初に相応しい?お店。11時半からオープンなので店の前で待っている。開店と同時に入店したが、すぐに満席(10席ほど)になった(^^;。後から後からぞくぞくとやって来ていたので人気店であることが分かりますね。
ラーメンは、ホンマにあっさりした鶏がらベースの優しい感じのスープはいいです。麺は細めのやや縮れの入った麺で茹で加減もよし。ここのバラ肉チャーシューは好きなんです。ただ、上にちょこんと乗る柚子はオレには不要でつ。