味蔵@京都市堀川蛸薬師上ル

 あじくらチャーシュー 700円

オレの好きな和風とんこつを食べに味蔵へ。チャーシューにしても100円ウプと良心的なところも嬉しいね。ここのチャーシューはとち薄いがなかなか旨いのである(^-^)。
スープを一口頂くと、ケフはちと脂っぽいな(^^;。いつもはもうちょっとすっきりとした味なのにマターリとして重く感じた。麺はいつもの如く茹で加減も申し分なくいい感じ。