ととち丸@滋賀大津市大江
和風らぁめん 600円
先ほど満足しなかったのでこちらに足を回す(^^;。あまり食べてないメヌーをとちう悶する。これを食べるのも久しぶりだなあ。
すっきりしたスープの中にもしっかりした脂分が感じられて力強さを感じる。柚子を中央にあしらって香りと色彩の演出。麺は相変わらずの細麺でイマイチだが、全体のバランスは取れている。ただ、ワカメは必要ない、か、と。
和風らぁめん 600円
先ほど満足しなかったのでこちらに足を回す(^^;。あまり食べてないメヌーをとちう悶する。これを食べるのも久しぶりだなあ。
すっきりしたスープの中にもしっかりした脂分が感じられて力強さを感じる。柚子を中央にあしらって香りと色彩の演出。麺は相変わらずの細麺でイマイチだが、全体のバランスは取れている。ただ、ワカメは必要ない、か、と。