無鉄砲＠京都木津町梅谷

　中華そば　６５０円

ケフは本来なら定休日なんですが、臨時営業してます！！これは大将から「来んかい！！」と言うメッセージのやうでし（爆。２０時半前に到着したら待ち１５名様(--;。みなさん、ケフは定休日ですよ！なんで知ってるんですか？？(^-^;入るのに３０分もかかりますたがな。
ちょーっとケフは、体の消耗度が禿しいのでムテのヘピーなとんこつを受け止められないと言うことで中華そばにしますた(;￣ー￣川 アセアセ。呪悶も「ノーマルでスープスクナメ」を唱える。オロっ？！釜の前にはドリー店長が居るで！(^^;ドリー店長は大阪本店を任されていたのだが、ケフからヤス店長と交代したらしい(^-^;。
ケフのスープは、アゴの旨みがタプーリでウマー！辛さ加減も少しキツめでオレ好みぃ〜！また中華そば用のチャーシューが旨い！麺と一緒に食べたらなおまた旨い！！麺の状態は、太さもモチモチした食感もだいぶ戻って来た。あとは縮れ加減がうぷすてくれると１００％に近い仕上がりかな？d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ