きんせい＠大阪高槻市栄町
さわやか和風豚骨 ７００円
ケフも「豚骨デイ」と言うアナウンスを受けて予約をして２１時前に行きます汰。外に行列４名サンマ。中から異様なラヲーラが出てくる(((（ ;ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ。程なくしてママさんに案内してもらい、某京都のラヲタの横に座らされるw(￣Д￣;)wワオッ!!予約しているのでちう悶を言うまでもなひ(^-^;。ケフは、オレの後の２名サンマで営業が終わった(^^;。
この超アツアツスープは、さわやかと銘打ってるだけあってさわやかです！(^-^;さわやかさを出しているのが微塵切りにされた紫蘇の葉でしょうか。とんこつの粘度は低めですがしっかりしたコクが楽しめます。そこに魚（海老油も）がぐぐぐっと脇から支えてええ塩梅でございます(^-^)。このとんこつ用に作られた＃２０くらいの中太ストレート麺は、もっちりモチモチと食べ応えがあり美味しいです。濃い味のスープにも負けず劣らずガンガってます。d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
これは先週末くらいから出てきた新メヌーでつ。唐揚げも旨いの手羽先唐揚げも旨いだろうと予約しておいた(^-^)。カリッとａｇｅてあり皮はパリパリと旨い。肉もしっかりと身がしまっておいしゅうございました(^o^)。
