寅蔵＠滋賀甲賀市水口町

　チャーハンセット　９００円

チャーハンセットのラーメンを新メヌーの豆乳味噌らーめんに変更（その分値段はアップしてます）してちう悶ｗ。ここの味噌らーめんをもっとまろやかにしてラー油で少しピリ辛に仕上げたスープ。個人的にはもっと動物系の旨味が欲しいなと感じる。麺は、この店にしては太い＃２２くらいのストレート。可もなく不可もなく。具材は、白髪ネギ・メンマ・しめぢ・チャーシュー。
チャーハンは、なかなかパラパラとした焼き加減で、味付けも美味しい。餃子もそこそこ美味しい(^^;。