麺屋ジョニー＠滋賀東浅井郡湖北町八日市

　つけ麺　７５０円

麺が、だいぶブラッシュアップ。プリッとした食感にツルツルっとイケる！まっことええ感じやぁ(^-^)/。けどネ、麺にあるモノが練り込んであり、これがシツコヒ(^^;)。これがなけりゃ麺自体の味と香りがもっと楽しめるのになぁ〜。
つけ汁も、塩の角が取れてだんだんとええ感じになって来たよ〜♪(^O^)/