ラーメン軍団＠京都：一乗寺

　梅塩つけ麺　８００円

こちらでも新しいメヌーをば(^-^)。
豚骨メインであっさりと炊き出した感じのつけ汁に名前の通り「梅」です。つけ汁の中を探すとゴロゴロと３個ありますた(^-^;。ご丁寧にタネも取ってくれてて食べ易いですな。梅を入れることでさっぱりとあっさりと食べさせてくれます。汁の中にチャーシューと煮玉子も入ってますが、煮玉子は何故か合わないように感じたなぁ(^-^;。
麺は、＃１７のやや平打ちタイプで、しなやかさを持ちつつコシもあり、色白でキレイ。あっさりのつけ汁に良く合ってますネ〜(^-^)。