弘雅流製麺＠兵庫：神戸市東灘区住吉宮町
鶏骨醤油そば ７００円
ケフは、前回食べた時以降に出て来たメヌーをと訪悶ｗ。他の二人は初訪。
ほ〜〜、なんともクリーミーなポタージュみたいな鶏白湯っすね〜。ミルクでも入っているよなコクと白さがありまね（入れているかは聞いてないヨ）。あっさりと飽きが来ず旨いネ(^-^)。麺は、ラーメンのものと同じと思うが、低加水めでしっとりとしてええ感じですな。チャーシューがやや硬いのと、白髪ネギは相性が悪いと感じた。チャーチーと笹切りネギでどう？(^-^;。
つけそば ９００円
そして、つけそば。やっぱし麺がキレイやなぁ〜(^-^)。平打ちでしっとりしているがコシもあり、ええぞ！つけ汁は、麺哲テイストと言うよりは、麺野郎テイストを感じる旨さ。これも美味しいねぇ〜。今のところ、ここではハズレなし！*:.。.ニッコォォ(´^ω^｀)(´^ω^｀)(´^ω^｀)ォォオォオ.。.:*
