まりお流@奈良:奈良市尼辻


 アワビと煮干の


 濃厚醤油ラーメン

1ヶ月鰤のまりおさんへ。ここでの好みは、あっさりベースのもの(^-^)。乳店するやまりおさんから「ええのんありまっせ」と言うことでソレにしてもらいますた。話が早い〜(^-^)。
鶏ベースにアワビ・ハマグリ・煮干しなど高価な悶をいっぱい使っているそうな。まりおさんらしいわぁ(^-^;。いろんな味や旨味が合わさって少々ボヤケた味わいになってますたが、美味しいことは美味しいです(^-^)。