やきそば さぶ@熊本


 特製豚ねぎ


 塩やきそば


 W盛 850円


ず〜〜〜〜っと前を通るたびに「自家製麺」「やきそば」ってデカデカと書いてあり気になっていたお店(^-^;。やうやく食べることが出来た(^0^)/。W盛でも料金同じっちうことでWでちう悶www。
麺がしっかりして旨い!#16くらいのやや平打ちの縮れ麺。ふにゃることなく、麺のコシが最後まで楽しめますた(^-^)。塩ダレの味付けは、ちとしょっぱめ&粗挽胡椒がアクセントですたな(^-^;。
具材の豚・海老・烏賊も美味しいし、玉子の半熟加減やキャベツのシャキシャキもね。再訪確実!( ̄ー ̄)ニヤリ