家麺@Powered by 豚の骨

 豚の骨特製


 いっちゃんスペシャ


 つけそば








麺は♯14なのだが♯12くらいに腫れる腫れる(^o^;)。ツルシコもっちりでウマー!通常300gだが500g仕様!もっとあるように感じるわぁ(^^;)。
つけ汁は、とんこつに豚足・もみじを大量に投乳したトロットロッで凄い粘度(^ε^)。甘味・酸味も加えているが、オレが苦手なのを知っているから押さえ気味のチューンでええですなぁ〜(^-^)。
炙りチャーシューやメンマ、ネギにもヌかりありません(^-^)。いやぁ〜、正月早々腹パソパソ *:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル

※具材は、分かり易いように出していますが、食べる時はつけ汁にインしております(^-^)。