麺屋ジョニー@滋賀:東浅井郡湖北町八日市


 こってりらーめん 750円







ケフは、こってりをつけ麺ようの極太麺でちう悶www。う〜〜〜ん、こってり濃厚や(^-^)。テロテロになるまで煮込んでいるんやろなぁ。味付けは、もう少し輪郭のあるタレになるともっと良くなるかな?麺は、手揉みにしてもらって、スープによく絡みます。ええがな(^-^)。


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